मार्गशिष महिन्याच्या गुरूवारी अनेकजण महालक्ष्मीचे उपवास करतात. काहींना उपवास करणं जमत नाही. पण देवासमोर नैवेद्य ठेवण्यासाठी काहीतरी गोड पदार्थ तयार केला जातो. चला तर मग घरच्या घरी पटकन तयार होणारी नैवेद्य रेसेपी पाहूयात. आज आपण मार्गशीष गुरुवारच्या नैवेद्यासाठी मुगडाळ हलवा कसा बनवायचा हे पाहणार आहोत.
साहित्य
- मुगडाळ
- तूप
- साखर
- दूध
- वेलची पूड
- सुका मेवा (पर्यायी)
कृती
- मूगाची डाळ चार ते पाच तास पाण्यात भिजत घाला.
- डाळ भिजल्यावर चाळणीत उपसून निथळत ठेवा.
- डाळीतील पाणी पूर्ण निघून गेल्यावर डाळ बारीक वाटून घ्या.
- एका कढईत तूप गरम करून त्यात वाटलेली मूगाची डाळ घाला आणि मंद आचेवर गुलाबी रंग येईपर्यंत भाजा. भाजत आली की तूप सुटू लागते.
- दुसरीकडे एका पातेल्यात दूध उकळून घ्या आणि खमंग भाजलेल्या डाळीत हळूहळू दूध घालून गुठळ्या न होऊ देता मंद आचेवर शिजवा.
- आळत आले की साखर घालून चांगले परता. हलवा घट्ट होईपर्यंत शिजवा.
- त्यात वेलची पूड, बेदाणे, बदामाचे काप घालू शकता.
- हा हलवा मार्गशीर्ष गुरुवारच्या पूजेसाठी देवीला नैवेद्य म्हणून अर्पण करा.
(टीप : वरील सर्व बाबी MP मराठी Breaking केवळ माहिती म्हणून वाचक-प्रेक्षकांपर्यंत पोहोचवत आहे. यातून MP मराठी Breaking कोणताही दावा करत नाही.)
हे ही वाचा
1घरात चुकूनही आणू नका या देवाची मूर्ती; अन्यथा होईल मोठं नुकसान
2Mahashiratri 2026 : महाशिवरात्रीला महादेवाला अर्पण करा ‘थंडाई’; भोलेनाथ होतील प्रसन्न, जाणून घ्या पौराणिक महत्त्व…
3Shani Pradosh 2026 : शनि प्रदोष विशेष! शनीच्या साडेसातीचा प्रभाव कमी करण्यासाठी ‘या’ काळात करा हनुमान चालीसा पठण..
4Shani Pradosh Vrat 2026 : ‘शनि प्रदोष व्रत’ शिव आणि शनिदेवाच्या कृपेसाठी करा ‘हे’ विशेष उपाय..