सफला एकादशीला भगवान विष्णूंची पूजा केली जाते, ज्यात केशर खीर, पंचामृत आणि धने पंजिरी यांसारखे सात्विक नैवेद्य अर्पण करणे शुभ मानले जाते. यामुळे यशाची प्राप्ती होते आणि भगवान विष्णू प्रसन्न होतात, अशी श्रद्धा आहे. तुम्ही खीर, फळे, आणि तुळस अर्पण करू शकता, तसेच सफला एकादशीच्या दिवशी व्रत करणेही फलदायी ठरते. खिरीसोबतच फळे, दूध, तूप, आणि उसाचा रस यांसारख्या सात्विक पदार्थांचाही नैवेद्य दाखवावा. काही ठिकाणी भात, पाणी आणि तुपाचा नैवेद्य दाखवण्याचीही प्रथा आहे.
साहित्य
- १/२ कप तांदूळ (बासमती किंवा कोणताही चांगला तांदूळ)
- १ लिटर दूध
- १/२ कप साखर (आवडीनुसार)
- १/४ कप केशर (केशर भिजवलेले)
- १/४ कप सुकामेवा (बदाम, काजू, मनुके)
- १/२ चमचा वेलची पूड
- १ चमचा तूप
कृती
- तांदूळ स्वच्छ धुवून १५-२० मिनिटे भिजत ठेवा.
- एका जाड बुडाच्या भांड्यात तूप गरम करून त्यात भिजवलेले तांदूळ थोडे परतून घ्या.
- त्यात दूध घालून मंद आचेवर शिजवा, तांदूळ मऊ होईपर्यंत ढवळत राहा.
- तांदूळ शिजल्यावर साखर, भिजवलेले केशर आणि सुकामेवा घाला.
- थोडी घट्ट झाल्यावर वेलची पूड घालून गॅस बंद करा.
- ही गरमागरम किंवा थंड केलेली खीर सफला एकादशीच्या दिवशी विष्णूला नैवेद्य म्हणून दाखवा.
(टीप : वरील सर्व बाबी MP मराठी Breaking केवळ माहिती म्हणून वाचक-प्रेक्षकांपर्यंत पोहोचवत आहे. यातून MP मराठी Breaking कोणताही दावा करत नाही.)
