नारळी पौर्णिमेसाठी बनवा खोबर्याचे स्वादिष्ट पदार्थ, नारळी पौर्णिमा हा सण दरवर्षी श्रावण महिन्याच्या पौर्णिमेला साजरा केला जातो. नारळी पौर्णिमेला नारळापासून विशेष प्रकारचे पदार्थ तयार केले जातात. नारळी पौर्णिमेनिमित्त घरच्या घरी बनवू शकता असा पदार्थ सांगणार आहोत. जो तु्म्ही सहज तयार करु शकता, चला जाणून घ्या सोपी रेसिपी….
नारळाचे आप्पे
साहित्य
- रवा (सूजी)
- ओले नारळ (किसलेले
- गूळ किंवा साखर
- दही
- वेलची पूड
- मीठ: चिमूटभर
- बेकिंग सोडा
- तूप किंवा तेल
कृती
- एका भांड्यात रवा, किसलेले नारळ, गूळ (किंवा साखर), दही, वेलची पूड आणि मीठ एकत्र करा.
- आवश्यकतेनुसार थोडे पाणी घालून मिश्रण चांगले मिक्स करा.
- 15-20 मिनिटे मिश्रण भिजण्यासाठी ठेवा.
- आप्पेपात्र गॅसवर ठेवून त्याला तूप किंवा तेल लावा.
- मिश्रणात बेकिंग सोडा असल्यास तो घालून चांगले मिक्स करा.
- आप्पेपात्राच्या प्रत्येक खाचात थोडेसे मिश्रण टाका.
- मंद आचेवर दोन्ही बाजूंनी सोनेरी होईपर्यंत भाजून घ्या.
टीप
- तुम्ही तुमच्या आवडीनुसार गूळ किंवा साखरेचे प्रमाण कमी-जास्त करू शकता.
- नारळाच्या ऐवजी तुम्ही पिठीसाखर देखील वापरू शकता.
- गरमागरम आप्पे नारळाच्या चटणी किंवा सांबार सोबत सर्व्ह करा.
