Narali Pournima Special Recipe : नारळी पौर्णिमा स्पेशल, बनवा नारळाचे ड्रायफ्रुट्स लाडू

Published:
नारळाचे ड्रायफ्रुट्स लाडू हा एक पारंपरिक भारतीय गोड पदार्थ आहे, जो नारळ आणि विविध ड्रायफ्रुट्स वापरून बनवला जातो.
Narali Pournima Special Recipe : नारळी पौर्णिमा स्पेशल, बनवा नारळाचे ड्रायफ्रुट्स लाडू

दरवर्षी श्रावण महिन्यातील पौर्णिमेला म्हणजेच नारळी पौर्णिमेला हा सण साजरा केला जातो. यादिवशी खास नारळाच्या रेसिपीज बनवण्याची पद्धत आहे. यंदा 9 ऑगस्ट रोजी नारळी पौर्णिमा व रक्षाबंधनाची तिथी एकत्र आल्याने आपण आपल्या बंधुरायांसाठी किंवा आपल्या लाडक्या बहिणाबाईंसाठी काही खास पदार्थांचा बेत करू शकता.

नारळाचे ड्रायफ्रुट्स लाडू

साहित्य

  • किसलेले नारळ (ओले किंवा वाळलेले)
  • बारीक चिरलेले ड्रायफ्रुट्स (बदाम, काजू, पिस्ता, मनुका इ.)
  • साखर (आवडीनुसार)
  • वेलची पूड
  • तूप 

कृती

  • एका पॅनमध्ये तूप गरम करून त्यात नारळाचा किस हलकासा भाजून घ्या.
  • त्यात साखर, वेलची पूड आणि ड्रायफ्रुट्स घालून चांगले मिक्स करा.
  • मिश्रण थोडे थंड झाल्यावर त्याचे लाडू वळा.
  • तुम्ही हे लाडू फ्रिजमध्ये काही दिवस साठवून ठेवू शकता. 

टीप

  • तुम्ही साखरेऐवजी गूळ किंवा खजूर देखील वापरू शकता.
  • तुम्ही तुमच्या आवडीनुसार इतर ड्रायफ्रुट्स देखील वापरू शकता.
  • जर तुम्हाला लाडू मऊसर हवे असतील, तर तुम्ही त्यात थोडे दूध किंवा साय घालू शकता.