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MP News: मिलावट के खिलाफ शासन सख्त, डबरा में प्रसिद्ध क़ुल्फ़ी भण्डार के यहाँ छापा, लिया सैम्पल

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MP News: मिलावट के खिलाफ शासन सख्त, डबरा में प्रसिद्ध क़ुल्फ़ी भण्डार के यहाँ छापा, लिया सैम्पल

डबरा, सलिल श्रीवास्तव। प्रदेश भर में मुख्यमंत्री शिवराज सिंह चौहान के छत्रछाया के अन्दर मिलावट के विरुद्ध मिलावट से मुक्ति अभियान के तहत ग्वालियर से खाद्य विभाग की टीम डबरा पहुंची। उन्होंने आज शहर के खाद्य विक्रेताओं के प्रतिष्ठानों से खाद्य वस्तुओं के सैंपल लेने की कार्रवाई की है। इस दौरान टीम ने सबसे पहले पहुंचकर डबरा के प्रतिष्ठित कन्हैया कुल्फी भंडार पर निर्मित की जा रही कुल्फी के सैंपल लिए, उसके बाद पास की डेयरी पर पहुंचकर भी खाद्य  विभाग की टीम ने सैंपलिंग की कार्रवाई की है।

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गौरतलब है कि गर्मियों का मौसम और शादियों का सीजन को देखते हुए हैं वस्तुओं की मांग बढ़ने पर मिलावट खोर सक्रिय हो गए हैं। जिन पर शिकंजा कसने के लिए खाद्य विभाग लगातार इस तरह की कार्रवाइयों को अंजाम दे रहा है। बता दें कि जैसे ही खाद विभाग की टीम की मौजूदगी की सूचना शहर के अन्य खाद्य पदार्थ व्यवसायियों को मिली वैसे ही कई प्रतिष्ठित व्यापारी अपने अपने प्रतिष्ठानों की शटर गिराकर गायब हो गए। जिनके सटर गिरे देखकर खाद्य विभाग  की टीम को वापस लौटना पड़ा।खाद्य विभाग की टीम ने फिलहाल डबरा के प्रतिष्ठित कन्हैया कुल्फी भंडार और डेरी पर सैंपल इनकी कार्यवाही की है।

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Manisha Kumari Pandey
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