मानसून का मौसम हरी-भरी खेती के लिए बेहद अच्छा होता है, लेकिन कई बार मिर्च का पौधा (Chili Plant) ठीक से पत्ते तो देता है, पर फल नहीं। आप इंतजार करते रह जाते हैं, और पौधा सिर्फ हरा-भरा दिखता है, मिर्च का एक भी फल नजर नहीं आता।
अगर आप भी बालकनी में मिर्च उगाते हैं और पौधे में मिर्च नहीं लग रही, तो इसकी वजह हो सकती है पोषण की कमी, गलत खाद, या मिट्टी की खराब स्थिति। इस लेख में हम बताएंगे एक ऐसा आसान देसी उपाय, जिससे मिर्च का पौधा न सिर्फ हरा-भरा रहेगा, बल्कि ढेर सारी हरी मिर्च भी देगा।
पौधे की जड़ में डालें यह देसी खाद, मिर्च लगना होगा शुरू
अगर मिर्च का पौधा सिर्फ पत्तियां दे रहा है और मिर्चें नहीं लग रहीं, तो समझ लीजिए पौधे को सही पोषण नहीं मिल रहा। बाजार की महंगी खादों के बजाय आप घर की बनी देसी खाद इस्तेमाल कर सकते हैं।
सरसों की खली: इसमें नाइट्रोजन भरपूर मात्रा में होता है जो मिर्च के पौधे के लिए जरूरी है।
गोबर की खाद: इसे मिक्स करके हर 15 दिन में एक बार जड़ के पास डालें।
छाछ या मट्ठा: 1:4 अनुपात में पानी में मिलाकर स्प्रे करें, इससे पौधा फूल देने लगता है।
इन देसी खादों को पौधे की जड़ों के पास डालने से पौधे में फूल लगते हैं और मिर्चें बननी शुरू हो जाती हैं।
गमले या बालकनी की मिट्टी तैयार करना न भूलें
कई बार समस्या सिर्फ खाद की नहीं, मिट्टी की भी होती है। अगर मिट्टी बहुत सख्त है या पानी रोकती है, तो पौधा फल नहीं देगा। मिर्च के पौधे के लिए ढीली, पानी निकालने वाली और जैविक पदार्थों से भरपूर मिट्टी चाहिए।
मिट्टी तैयार करने का सही तरीका
- 50% बगीचे की मिट्टी
- 25% गोबर खाद या वर्मीकंपोस्ट
- 25% रेत या कोकोपीट
- नीम की खली या पिसी हुई लकड़ी की राख
- इस मिट्टी को गमले में भरें और उसमें पौधा लगाएं। इससे पौधे की जड़ें फैलेंगी और मिर्च लगने की संभावना बढ़ेगी।
फूल झड़ने से रोकना है तो करें ये आसान उपाय
कई बार मिर्च के पौधे में फूल तो लगते हैं, लेकिन वो झड़ जाते हैं और फल बनने से पहले ही खत्म हो जाते हैं। इसकी वजह होती है नमी की कमी, पानी की गड़बड़ी या तापमान का बदलाव।
इसे रोकने के लिए
- हर सुबह हल्का पानी दें, लेकिन ज्यादा पानी ना भरें।
- फूल आने के समय पोटाश आधारित खाद डालें, जैसे केले के छिलकों की खाद।
- हर 10-15 दिन में एक बार बायोएंजाइम या सागरीय शैवाल (seaweed) स्प्रे करें।
- इससे फूल टिकेंगे और फल बनने की प्रक्रिया शुरू हो जाएगी।
मिर्च उगाने से जुड़े और जरूरी टिप्स
- धूप है जरूरी: मिर्च का पौधा कम से कम 5-6 घंटे की सीधी धूप चाहता है। छांव में फल कम लगते हैं।
- कटाई-छंटाई करें: पुराने और पीले पत्तों को समय-समय पर हटाते रहें।
- कीड़ों से बचाव करें: नीम का तेल और साबुन का पानी मिलाकर छिड़कें, पत्तों में लगे कीड़े भाग जाएंगे।
