Christmas Special Cake Recipe : ख्रिसमसच्या निमित्ताने घरीच बनवा स्वादिष्ट स्पंजी रवा केक, पाहा रेसिपी…

साहित्य

• बारीक रवा – 1 वाटी
• साखर – 1 वाटी
• दही – 1 वाटी
• तूप – दीड वाटी
• वेलची पूड – चिमूटभर
• बेकिंग पावडर – 1 चमचा
• बेकिंग सोडा – 1 चमचा
• दूध – 3 ते 4 चमचे
• सुका मेवा

कृती

• बारीक रवा, साखर आणि दही एकत्र करून फेटून घ्यावा. मिश्रणात तूप, वेलची पूड, बेकिंग सोडा, बेकिंग पावडर घालून मिक्स करा. तयार मिश्रण 10 मिनिटे बाजूला ठेवा, जेणेकरून रवा फुगेल.
• 10 मिनिटांनंतर मिश्रणात दूध घालून पुन्हा एकत्र करून घ्या. यानंतर मिश्रणात सुकामेवा बारीक करून घालावा.
• आता केक तयार करण्यासाठी कढईत मूठभर मीठ घालून त्यावर स्टँड ठेवा.
• कढई 10 मिनिटे मध्यम आचेवर गरम करायला ठेवा.
• आता टिनला तेल लावा आणि तयार मिश्रण त्यात ओता.
• आता गरम कढईत टिन ठेवा आणि झाकण ठेवून 40 मिनिटे शिजू द्या.
• अध्येमध्ये टूथपिकने केक शिजला आहे का नाही चेक करत राहावा.
• टुथपिक स्वच्छ निघाली की केक तयार झाली आहे हे समजा.
• 30-35 मिनिटांनी भांड बाहेर काढून घ्या आणि 10-15 मिनिट थंड होऊ द्यावं मग कडा मोकळ्या करून घ्याव्या.
• अशा पद्धतीने तयार झाला आहे ख्रिसमस स्पेशल फ्रेश होम मेड स्पॉंजी केक बनून तयार…

(टीप : वरील सर्व बाबी MP मराठी Breaking  केवळ माहिती म्हणून वाचक-प्रेक्षकांपर्यंत पोहोचवत आहे. यातून MP मराठी Breaking  कोणताही दावा करत नाही.)