देव दिवाळीला कोकणात भरड्याचे वडे खास नैवेद्य म्हणून अर्पण केले जातात, कारण या काळात देवांना नैवेद्य दाखवण्याची प्रथा आहे. भरड्याचे वडे हे तांदूळ, डाळी आणि इतर धान्यांपासून बनवलेले पारंपरिक पदार्थ आहेत, जे दिवाळीच्या इतर पदार्थांसोबत देवांना दिले जातात.
साहित्य
- तांदूळ
- चणा डाळ
- मुगडाळ
- उडीद डाळ
- धने
- जिरे
- मेथी दाणे
- हळद
- लाल तिखट
- हिंग
- मीठ
भरड्याचे वडे बनवण्यासाठी तांदूळ, चणा डाळ, मुगडाळ, उडीद डाळ, जिरे, धने, मेथी आणि इतर धान्ये वापरली जातात. या मिश्रणाचे मिश्रण बनवून त्याचे वडे बनवून ते तळले जातात, ज्यामुळे ते खुसखुशीत होतात.
हे ही वाचा
1घरात चुकूनही आणू नका या देवाची मूर्ती; अन्यथा होईल मोठं नुकसान
2Mahashiratri 2026 : महाशिवरात्रीला महादेवाला अर्पण करा ‘थंडाई’; भोलेनाथ होतील प्रसन्न, जाणून घ्या पौराणिक महत्त्व…
3Shani Pradosh 2026 : शनि प्रदोष विशेष! शनीच्या साडेसातीचा प्रभाव कमी करण्यासाठी ‘या’ काळात करा हनुमान चालीसा पठण..
4Shani Pradosh Vrat 2026 : ‘शनि प्रदोष व्रत’ शिव आणि शनिदेवाच्या कृपेसाठी करा ‘हे’ विशेष उपाय..
कृती
- तांदूळ, डाळी आणि धान्ये भाजून भरडा तयार करा.
- भरड्याच्या पिठात गरम तेल, हळद, तिखट, हिंग आणि मीठ घालून पाणी वापरून पीठ मळा. पिठाचे लहान गोळे करून ते प्लास्टिकवर तेलाचा हात लावून हाताने थापा.
- वडे मध्यम आचेवर सोनेरी आणि खुसखुशीत होईपर्यंत तळा.
- तयार झालेले भरड्याचे वडे देव दिवाळीच्या दिवशी नैवेद्य म्हणून अर्पण करा.
(टीप : वरील सर्व बाबी MP मराठी Breaking केवळ माहिती म्हणून वाचक-प्रेक्षकांपर्यंत पोहोचवत आहे. यातून MP मराठी Breaking कोणताही दावा करत नाही.)