पावसाळ्यात व्हिटॅमिन डी ची कमतरता सामान्यतः जाणवते, कारण सूर्यप्रकाश कमी असतो. त्यामुळे, आहारात व्हिटॅमिन डी युक्त पदार्थांचा समावेश करणे आणि गरज भासल्यास डॉक्टरांच्या सल्ल्याने पूरक आहार घेणे आवश्यक आहे. व्हिटॅमिन डी ची कमतरता भरून काढण्याचे उपाय जाणून घ्या…
मशरूम
पावसाळ्यात व्हिटॅमिन-डी ची कमतरता भरून काढण्यासाठी मशरूम खाणे एक चांगला पर्याय आहे. मशरूममध्ये व्हिटॅमिन-डी असते आणि ते नैसर्गिकरित्या उपलब्ध आहे, विशेषतः जर ते सूर्यप्रकाशात वाळवले गेले असतील. मशरूममध्ये व्हिटॅमिन-डी２असते, जे सूर्यप्रकाशाच्या संपर्कात आल्यावर तयार होते. त्यामुळे, मशरूमला काही काळ उन्हात ठेवून खाल्ल्यास व्हिटॅमिन-डी ची पातळी वाढते. पावसाळ्यात सूर्यप्रकाश कमी असल्याने व्हिटॅमिन-डी ची कमतरता जाणवू शकते. अशावेळी, मशरूम खाणे हा एक चांगला पर्याय आहे.
मासे
पावसाळ्यात व्हिटॅमिन डी ची कमतरता भरून काढण्यासाठी मासे एक चांगला पर्याय आहे. व्हिटॅमिन डी हाडांसाठी आवश्यक आहे, रोगप्रतिकारशक्ती वाढवते आणि शरीराच्या योग्य कार्यासाठी आवश्यक आहे. आहारात मासे, अंडी, मशरूम आणि दुग्धजन्य पदार्थांचा समावेश करून व्हिटॅमिन डी ची कमतरता भरून काढता येते. सॅल्मन, ट्यूना, मॅकरेल आणि सार्डिन यांसारख्या चरबीयुक्त माशांमध्ये व्हिटॅमिन डी भरपूर प्रमाणात असते. या माशांचा आहारात समावेश करावा.
अंडी
पावसाळ्यात व्हिटॅमिन-डी ची कमतरता भरून काढण्यासाठी अंडी हा एक चांगला पर्याय आहे. अंड्यांमध्ये व्हिटॅमिन-डी असते, विशेषतः अंड्यातील पिवळ्या भागामध्ये. अंड्यातील पिवळ्या भागात व्हिटॅमिन-डी मोठ्या प्रमाणात असते. अंडी हे व्हिटॅमिन-डी चा एक नैसर्गिक आणि सहज उपलब्ध होणारा स्त्रोत आहे. पावसाळ्यात सूर्यप्रकाश कमी असल्याने व्हिटॅमिन-डी ची पातळी कमी होण्याची शक्यता असते. त्यामुळे आहारात अंड्यांचा समावेश करणे फायदेशीर ठरते.
दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ
पावसाळ्यात व्हिटॅमिन-डी ची कमतरता भरून काढण्यासाठी दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ एक चांगला पर्याय आहेत. व्हिटॅमिन-डी आपल्या शरीरासाठी आवश्यक आहे, खासकरून हाडे मजबूत करण्यासाठी आणि रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी. पावसाळ्यात, सूर्यप्रकाश कमी असल्याने व्हिटॅमिन-डी ची पातळी कमी होण्याची शक्यता असते, त्यामुळे आहारात दुग्धजन्य पदार्थांचा समावेश करणे महत्त्वाचे आहे.
सूर्यप्रकाश
पावसाळ्यात सूर्यप्रकाश कमी असल्याने व्हिटॅमिन-डी ची कमतरता जाणवू शकते. पावसाळ्यात ढगाळ वातावरणामुळे आणि कमी सूर्यप्रकाशामुळे शरीरात व्हिटॅमिन-डी तयार होण्याची प्रक्रिया कमी होते.
व्हिटॅमिन-डी कमतरतेची लक्षणे
थकवा, स्नायू दुखणे, आणि हाडे कमजोर होणे ही व्हिटॅमिन-डी च्या कमतरतेची लक्षणे असू शकतात.
(टीप : वरील सर्व माहिती उपलब्ध स्त्रोतावरून देण्यात आलेली आहे. याच्या तथ्यांबद्दल MP मराठी Breaking कोणताही दावा करीत नाही.)
