What to eat during monsoon:   पावसाळा फक्त केस आणि त्वचेच्या आरोग्याला हानी पोहोचवत नाही तर तुमच्या पचनसंस्थेवरही नकारात्मक परिणाम करतो. पावसाळ्यात पचनक्रिया संवेदनशील होते, ज्यामुळे तुम्हाला दररोज अनेक पचन समस्या येऊ लागतात.

पावसाळ्यात आहाराची काळजी घेणे खूप महत्वाचे आहे. आहारातील एक छोटीशी चूक पचनाच्या समस्या निर्माण करू शकते. विशेषतः या काळात, पाण्यामुळे होणाऱ्या आजारांचा धोका वाढतो. याचे सर्वात मोठे कारण म्हणजे असंतुलित आतड्यांतील बॅक्टेरिया. परंतु, पचनसंस्थेची योग्य काळजी घेतल्यास पावसाळ्यात संसर्गाचा धोका कमी होतो. पावसाळ्यात अपचन आणि बद्धकोष्ठता यापासून बचावासाठी आहारात कोणते बदल करायचे ते जाणून घेऊया…

पावसाळ्यात खा ‘हे’ पदार्थ-

पावसाळ्यात तळलेले, मसालेदार, खूप गोड किंवा खूप खारट पदार्थ टाळावेत किंवा ते मर्यादित प्रमाणात सेवन केले जाऊ शकतात. साधे आणि सहज पचणारे पदार्थ निवडा, यामुळे तुमचे पचन व्यवस्थित राहील. जुन्या धान्यांचे सूप आणि तांदूळ, गहू, डाळी यांचे मिश्रण देखील फायदेशीर ठरेल. त्याच वेळी, चयापचय राखण्यासाठी आणि संतुलित करण्यासाठी, अन्नासोबत तूप नक्कीच घ्या.

भोपळा, दुधी भोपळा, शेवगा, दोडका, लसूण आणि मेथी यासारख्या भाज्या खा, या तुमच्या शरीराच्या ऊतींना टिकवून ठेवण्यास मदत करतील. खिचडी, मसूर, कढी, तांदळाचा दलिया, जिरे भात, उपमा दररोज नाश्त्यात घेता येते. पावसाळ्यात गरम अन्न खा. पचनास मदत करण्यासाठी प्रत्येक जेवणापूर्वी आले, गूळ किंवा सैंधव मीठाचा एक छोटा तुकडा खा.

पावसाळ्यात गरम पेये प्या-

पावसाळ्यात गरम पेये पिण्याची शिफारस केली जाते कारण आयुर्वेदानुसार, ते पचनक्रिया प्रज्वलित करण्यास मदत करतात. उकळलेले पाणी, आल्याचे पाणी, ओवा पाणी, जिरे पाणी, धणे पाणी आणि दालचिनी पाणी आणि इतर हर्बल पेये पचनक्रिया सुधारण्यास मदत करतील.

पावसाळ्यात ‘हे’ पदार्थ टाळा-

पावसाळ्यात काही पदार्थ टाळण्याचा सल्ला दिला जातो. मासे आणि समुद्री खाद्यपदार्थ खाणे टाळा, कारण ते पाण्यामुळे होणाऱ्या आजारांचा धोका वाढवतात. पालेभाज्या खाणे टाळा. शक्य तितके मसालेदार आणि तेलकट पदार्थांचे सेवन मर्यादित करा. आंबट किंवा आम्लयुक्त पदार्थ टाळा. मांसाहारी पदार्थांचे सेवन मर्यादित करा.

जेवणामध्ये तुपाचा वापर करा-

आयुर्वेदात गाईचे तूप हे एक मौल्यवान अन्न आहे. तुपात असलेले ब्युटायरेट आम्ल दाहक-विरोधी आहे. म्हणून जर तुमच्या आतड्यांमध्ये त्रास होत असेल तर तूप तुम्हाला मदत करेल. तूप पाचक रसांना उत्तेजित करते आणि तुमच्या शरीराला पोषक तत्वे शोषण्यास मदत करते. आतड्यांतील जळजळ कमी करण्यासाठी ते खूप प्रभावी आहे. ते कोलनच्या स्नायूंना वंगण घालते आणि बद्धकोष्ठतेपासून आराम देते.

(टीप : वरील सर्व माहिती उपलब्ध स्त्रोतावरून देण्यात आलेली आहे. याच्या तथ्यांबद्दल MP मराठी Breaking कोणताही दावा करीत नाही.)