खंडवा में पेट्रोल पंप पर कचरे के पास लावारिस मिलीं मावे की 15 टोकरियां, फूड सेफ्टी विभाग ने सील कर सैंपल जांच के लिए भेजे

खंडवा के इंदौर नाका स्थित पेट्रोल पंप पर कचरे के पास रतलाम से लाई गई मावे की 15 टोकरियां (लगभग 3 क्विंटल) लावारिस मिलीं। सूचना पर पहुंची खाद्य सुरक्षा टीम ने सैंपल लेकर मावा सील किया और कोल्ड स्टोरेज भिजवा दिया।
खंडवा

मध्य प्रदेश के खंडवा जिले के इंदौर नाका स्थित एक पेट्रोल पंप पर बुधवार की सुबह कचरे के ढेर के पास मावे की 15 टोकरियां लावारिस हालत में पड़ी पाई गईं।

दरअसल यह मावे की बड़ी खेप रतलाम से बस के जरिए खंडवा भेजी गई थी। मावे को इस तरह खुले में और कचरे के पास असुरक्षित तरीके से रखे जाने की खबर मिलते ही स्थानीय हिंदूवादी संगठनों के लोगों ने भारी नाराजगी जताई और तुरंत पुलिस नगर निगम व खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम को इसकी सूचना दी।

करीब 3 क्विंटल मावा जब्त

सूचना मिलते ही खाद्य सुरक्षा विभाग और नगर निगम की टीम अधिकारियों के साथ तुरंत मौके पर पहुंची और जांच शुरू की। दरअसल अधिकारियों ने बताया कि प्रत्येक टोकरी में लगभग 25 किलोग्राम मावा भरा हुआ था, जिसके हिसाब से यह पूरी खेप करीब 3 क्विंटल मावे की है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी राधेश्याम गोले और नगर निगम के स्वास्थ्य अधिकारी जाकिर की मौजूदगी में मावे के सैंपल लेने की कार्रवाई शुरू की गई।

हम्माल देर से पहुंचे तो बस वाले ने कचरे के पास उतार दी टोकरियां

घटना की जानकारी मिलते ही लालाजी मावा दुकान के संचालक सावन जायसवाल भी मौके पर पहुंचे और उन्होंने अपनी सफाई दी, व्यापारी ने बताया कि इस खेप में 5 टोकरियां उनकी थीं जो उन्होंने रतलाम से मंगवाई थीं। बस से मावा उतारने के लिए हम्माल भेजे गए थे, लेकिन उनके आने में थोड़ी देर हो गई, जिसके बाद बस चालक ने मावे की टोकरियों को पेट्रोल पंप पर कचरे के पास ही उतार दिया और वहां से चला गया।

12 से 13 घंटे का बस सफर और खराब तापमान

खाद्य सुरक्षा विभाग ने मावे के इस तरह परिवहन और रख-रखाव को दुकानदारों की गंभीर लापरवाही माना है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी राधेश्याम गोले ने बताया कि मावे को सही तापमान पर रखना बहुत जरूरी होता है और फ्रिज से बाहर रहने पर 4 से 6 घंटे में इसके खराब होने की आशंका रहती है। है।

Bhawna Choubey
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