Planting Tips: जिन लोगों को बागवानी करने का शौक होता है। वह लोग न सिर्फ अपने घर में रंग-बिरंगे फूलों वाले पौधे लगाते हैं। बल्कि हर मौसम की सब्जियां भी उगाते हैं। लेकिन कुछ लोगों के लिए सब्जी और फल का पौधा उगाना चुनौतीपूर्ण होता है। लेकिन थोड़ी सी मेहनत और सही जानकारी से आप अपने छोटे से बगीचे में आसानी से सब्जियां उगा सकते हैं।
आज हम आपको इस आर्टिकल के जरिए बताएंगे, कि आप घर पर ही तोरई का पौधा कैसे उगा सकते हैं। तोरई एक पौष्टिक सब्जी है। जिसे उगाना सरल है। चलिए स्टेप बाय स्टेप समझते हैं, कि तोरई का पौधा उगाने के लिए किन-किन चीजों की आवश्यकता होती है किन-किन चीजों का ध्यान रखना होता है।
गमला कैसा होना चाहिए
तोरई उगाने के लिए आप किसी भी गमले या फिर कंटेनर का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन आपको इस बात का ध्यान रखना होगा, कि उसमें पर्याप्त जगह हो। ताकि पौधा अच्छे से फैल सके। इसके अलावा गमले का आकार कम से कम 12 से 14 इंच गहरा जरूर होना चाहिए। ताकि इसकी जड़े सही से विकसित हो सके।
मिट्टी कैसी होनी चाहिए
पौधे की अच्छी विकास के लिए हमेशा अच्छी क्वालिटी की मिट्टी का ही इस्तेमाल करना चाहिए। यह मिट्टी पौधों को पोषण देने में मदद करती है और उनकी वृद्धि को भी बढ़ावा देती है। इसके लिए आप नर्सरी से तैयार की गई मिट्टी का इस्तेमाल कर सकते हैं या फिर आप घर पर ही मिट्टी तैयार कर सकते हैं।
बीज कैसे होने चाहिए
किसी भी पौधे के लिए बीज बेहद ही आवश्यक होता है। तोरई के बीज आप किसी भी नर्सरी या ऑनलाइन स्टोर से भी खरीद सकते हैं। लेकिन इस बात का ध्यान रखें, कि बीजों की क्वालिटी अच्छी होनी चाहिए। अगर आप पुराने या फिर खराब बीज का इस्तेमाल करेंगे तो पौधा अच्छे से नहीं उगेगा और ना ही बढ़ेगा।
कितना पानी देना चाहिए
अब बात आती है पानी की। तोरई के पौधे में कितना पानी देना चाहिए और कब-कब पानी देना चाहिए, तो इस बात का ध्यान रखें की तोरई को नियमित रूप से पानी देना जरूरी है। लेकिन मिट्टी ज्यादा गीली ना हो अधिक पानी देने से जड़े सड़ सकती हैं। इसलिए मिट्टी की सतह को हमेशा चेक करते रहना चाहिए। अगर परत पूरी तरह सुखी है, तो पानी देना चाहिए।
धूप कितनी देना चाहिए
तोरई के पौधों को धूप की भी बेहद आवश्यकता होती है। इसलिए हमेशा तोरई के पौधों को ऐसी जगह रखना चाहिए, जहां उसे पर्याप्त धूप मिलने, 1 दिन में कम से कम 7, 8 घंटे की धूप तोरई के पौधों के लिए बेहद जरूरी है। अगर आपका गमला घर के अंदर है, तो इसे खिड़की के पास रखें। जहां सूरज की रोशनी आती हो।
इसके अलावा पौधे की वृद्धि के लिए समय-समय पर खाद डालना भी जरूरी है। खाद पौधों को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करती है। आप नर्सरी से जैविक खाद या वाणिज्य खाद खरीद सकते हैं। इसे मिट्टी में मिलाएं और सुनिश्चित करें कि खाद डालने का समय सही हो ताकि पौधे तेजी से बड़े और अच्छी पैदावार हो सके।
कैसे उगाएं तोरई का पौधा (How to Grow turai)
1. तोरई का पौधा लगाने के लिए सबसे पहले एक गमला लें। उसमें अच्छी क्वालिटी की मिट्टी भरें।
2. फिर मिट्टी में छोटे-छोटे गड्ढे बनाएं और हर गड्ढे में एक-एक बीज डालकर उन्हें मिट्टी से अच्छी तरह से ढक दें।
3. बीज बोने के बाद स्प्रे बोतल का इस्तेमाल करके मिट्टी को हल्का सा गिला करें, ताकि बीज अंकुरित हो सके। कुछ दिनों बाद आप देखेंगे की बीज अंकुरित हो रहे हैं।
4. अंकुरित होने के बाद पौधों को नियमित रूप से पानी और खाद दें। ताकि पौधों की वृद्धि स्वस्थ और तेज हो सके।
5. जब पौधा थोड़ा बड़ा होने लगे तो, उसे किसी लकड़ी, रस्सी या दीवार के सहारे बांध दें, ताकि वह सही दिशा में बढ़ सके और मजबूत बने। इस तरह से आप अपने बगीचे में तोरई उगा सकते हैं।
