
भोपाल: अमूल और मदर डेयरी के बाद अब मध्यप्रदेश स्टेट को-ऑपरेटिव डेयरी फेडरेशन (एमपीसीडीएफ) ने भी सांची पैक्ड दूध के दामों में इजाफा कर दिया है। सांची ने अलग-अलग श्रेणियों के पैक्ड दूध के दामों में 1 से 4 रुपये तक की वृद्धि की है। नई दरें शनिवार, 14 नवंबर 2026 से लागू होंगी।
मध्यप्रदेश स्टेट को-ऑपरेटिव डेयरी फेडरेशन के अनुसार, एक लीटर फुल क्रीम दूध की कीमत 70 रुपये से बढ़ाकर 74 रुपये कर दी गई है। यानि सीधे चार रुपये बढ़ा दिये गये हैं। वहीं, स्टैंडर्ड दूध अब 63 रुपये के बजाय 67 रुपये प्रति लीटर (4 रुपये वृद्धि) में मिलेगा। टोन्ड दूध की कीमत 58 से बढ़ाकर 59 रुपये और गाय के दूध की कीमत 62 से बढ़ाकर 64 रुपये प्रति लीटर कर दी गई है यानि इसमें सिर्फ एक रुपया की वृद्धि की गई है।
वहीं, आधा लीटर फुल क्रीम दूध का पैकेट अब 37 रुपये में मिलेगा क्योंकि पहले इसकी कीमत 35 रुपये थी। इसी तरह स्टैंडर्ड दूध का आधा लीटर पैकेट 32 से बढ़कर 34 रुपये और टोन्ड दूध का पैकेट 29 से बढ़कर 30 रुपये हो गया है। दूध की अलग-अलग श्रेणियों के हिसाब से कीमतों में बदलाव किया गया है।
एमपी में सांची दूध की खपत ज्यादा
जानकारी अनुसार, मध्यप्रदेश में पैक्ड दूध के मामले में अन्य कंपनियों से ज्यादा सांची दूध की खपत अधिक है। जानकारी अनुसार, राजधानी भोपाल में अकेले रोजाना 6 से 8 लाख लीटर खुले दूध की खपत होती है। वहीं, अन्य कंपनियां जैसे सौरभ, श्रीधी और मदर डेयरी के दूध की भी बिक्री होती है। साथ ही, अमूल कंपनी का दूध की खपत भी प्रदेश में ज्यादा होती है।
वहीं, औसतन की बात करें तो पैकेट वाले दूध में सांची की औसतन 3 लाख लीटर रोजाना बिक्री होती है। वहीं, अमूल की खपत करीब 80 हजार लीटर है। इसके अलावा, सौरभ और श्रीधी की संयुक्त खपत करीब 1 लाख लीटर रोजाना है। अमूल और सांची दूध के दाम बढ़ने से आम जनता के घरेलू बजट पर असर पड़ेगा।
बैठक में दूध के दाम बढ़ाने पर हुआ निर्णय
मध्यप्रदेश स्टेट को-ऑपरेटिव डेयरी फेडरेशन ने दूध के दाम बढ़ाने को लेकर आदेश भी जारी कर दिया है। आदेश के माध्यम से बताया गया है कि 11 नवंबर 2026 को प्रबंध संचालक की अध्यक्षता में सभी दुग्ध संघों के मुख्य कार्यपालन अधिकारियों के साथ वीडियो कॉन्फ्रेंसिंग के माध्यम से बैठक आयोजित की गई थी।
बैठक में वर्तमान में दुग्ध संघों द्वारा दूध क्रय, पैकिंग सामग्री और परिवहन सहित अन्य खर्चों में हो रही वृद्धि पर चर्चा की गई। इन बढ़ती लागतों को देखते हुए दुग्ध संघों की वित्तीय स्थिति को संतुलित बनाये रखने के लिए सांची पैक्ड दूध के उपभोक्ता मूल्य में वृद्धि करना आवश्यक माना गया। इसके बाद, 13 नवंबर को सांची ने दूध के दामों में वृद्धि करने का ऐलान कर दिया।
अमूल पहले ही बढ़ा चुका है दूध के दाम
गौरतलब है कि सांची से पहले अमूल ने भी दूध की कीमतों में 2 से 4 रुपये प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी की थी। अमूल की नई दरें 12 नवंबर से लागू हो चुकी हैं। अब सांची के दाम बढ़ने से पैकेट वाला दूध खरीदने वाले परिवारों का मासिक खर्च भी बढ़ सकता है। वहीं, मदर डेयरी ने भी नई दिल्ली में दूध के दाम बढ़ाये हैं। लेकिन मध्यप्रदेश में दाम स्थिर रखे, कोई बदलाव नहीं किया गया। अब ऐसी संभावना जताई जा रही है कि सांची के बाद मध्यप्रदेश में मदर डेयरी भी दूध के दाम बढ़ा सकती है।

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