Famous Italian Food In India: भारत एक ऐसी जगह है जो अपनी विविधता के चलते दुनियाभर में जाना जाता है। यहां की संस्कृति, भाषा, बोली, पहनावा और सांस्कृतिक और ऐतिहासिक स्थल हमेशा ही पर्यटकों को आकर्षित करते हैं। पर्यटक स्थलों के अलावा एक चीज और है जो सैलानियों को भारत की ओर आकर्षित करती है। यहां के हर राज्य में मिलने वाली कोई ना कोई स्वादिष्ट डिश जिसका स्वाद दूसरी जगह पर मिलना लगभग मुश्किल है।
भारतीय व्यंजनों के अलावा हमारे देश में इटालियन फूड भी मिलता है जिसे सभी बड़े चाव से खाते हैं। इटालियन डिश का जब भी नाम आता है तो लोगों को पिज्जा और पास्ता जैसी चीजें याद आती है। लेकिन इसके अलावा ऐसी कई स्वादिष्ट डिश है जिसे भारत में बहुत पसंद किया जाता है।
भारत के लोग तो वैसे भी खाने-पीने के बहुत शौकीन होते हैं और उन्हें हर तरह के व्यंजन का स्वाद चखना पसंद आता है। आपको ऐसे साथ खास इटालियन फूड की जानकारी देते हैं जिन्हें भारतीय बहुत पसंद करते हैं और अगर आपने अब तक इनका स्वाद नहीं चखा है तो आपको इन्हें एक बार जरूर ट्राई करना चाहिए। ऐसा भी हो सकता है इनका स्वाद चखने के बाद यह भी आपके पसंदीदा आइटम्स की लिस्ट में शामिल हो जाए।
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ये है Famous Italian Food
ब्रूशेटा
ये एक बहुत ही स्वादिष्ट इटालियन डिश है जिसे भारतीय खाना पसंद करते हैं और इसे बनाना भी बहुत ही आसान होता है।
मशरूम रिसोतो
नाम से ही जाहिर है कि इस देश में मशरूम का प्रयोग किया जाता है जो हर इटालियन देश का खास इंग्रिडिनेट होता है। हालांकि, यह एक चावल से बनी हुई डिश है, जिसे मलाईदार शोराबे में पकाया जाता है।
पास्ता कार्बोनारा
ये होता तो पास्ता ही है लेकिन यह एक क्रीमी पास्ता है जिसके अंदर क्रीमी सॉस के साथ ढेर सारी चीज का उपयोग किया जाता है जो इसे काफी स्वादिष्ट बना देता है।
पानजेनेला
ये बहुत ही फेमस इटालियन डिश है जिसे इंडिया में भी बहुत पसंद किया जाता है और लोग इसे बड़े चाव से खाते हैं। इस डिश के मैन इनग्रेडिएंट ब्रेड और टमाटर होते हैं और इन दोनों चीजों का इस्तेमाल करते हुए इसे बहुत ही शानदार तरीके से तैयार किया जाता है और जब आप उसका स्वाद रखेंगे तो यह पहली बार में आपकी जुबान पर चढ़ जाएगा।
तिरामिसू
यू एक बहुत ही स्वादिष्ट इटालियन डेजर्ट है और अगर आपको चॉकलेट खाना पसंद है तो आपको निश्चित तौर पर इसका स्वाद बहुत ही पसंद आने वाला है। नमकीन के साथ मीठी इटालियन डिश भी बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं और यह व्यंजन भी भारतीयों के बीच बहुत लोकप्रिय है और वह इसे बड़े चाव से खाते हैं।
मार्गरिटा पिज्जा
पिज़्ज़ा खाने के शौकीनों ने मार्गरिटा पिज़्ज़ा का स्वाद तो चखा ही होगा ऐसा हो ही नहीं सकता कि यह कभी उन्हें खाने में ना आया हो। पिज़्ज़ा खाने के हर शॉकिंग व्यक्ति ने इस देश का स्वाद चखा होगा और अगर इटालियन पिज़्ज़ा की बात करें तो यह सबसे बेहतरीन ऑप्शन है जिसे आप खाने के लिए चुन सकते हैं।
पिस्ता पैनाकोटा
इस डिश में पिस्ता तो फिर भी सभी लोगों को समझ आ जाएगा लेकिन पैनाकोटा एक ऐसा शब्द है जिसके बारे में शायद आप लोगों ने कभी नहीं सुना होगा। लेकिन यही इसका मैन इनग्रेडिएंट है। इटालियन में पैनाकोटा का मतलब होता है पकी हुई क्रीम, जिसे कहीं तो है कि फ्लेवर के साथ मिलाकर स्वादिष्ट डेजर्ट तैयार किया जाता है। अगर आप भी स्वाद के शौकीन हैं और मीठा खाना आपको पसंद है तो यह डिश आपको बहुत पसंद आएगी।
ये वह 7 इटालियन डिश है जो भारत में बड़ी आसानी से मिल जाती है और लोग इसे बड़े चाव से खाना पसंद करते हैं। अगर आपने इन स्वादिष्ट व्यंजनों का स्वाद नहीं चखा है तो अपने शहर में मौजूद किसी इटालियन रेस्टोरेंट में जाकर एक बार इन्हें जरूर खाएं। यह ऐसे स्वाद है जो आपको हमेशा के लिए पसंद आ जाएंगे।
10 वर्षों का पत्रकारिता अनुभव, डिजिटल और इलेक्ट्रॉनिक मीडिया में.