भोपाल, डेस्क रिपोर्ट। दाल चावल भला किसे पसंद न होंगे। हम भारतीयों के भोजन का अभिन्न हिस्सा है दाल। इसे बनाने के सैंकड़ों तरीके हैं। लगभग हर घर में दाल बनती है और सबके स्वाद में कुछ न कुछ फर्क होता है। लेकिन दाल तड़का में प्याज, टमाटम, मिर्च, धनिया जैसी सामग्री होती ही हैं। ये ही दाल के स्वाद को बढ़ाती हैं।
हालांकि कई लोगों को टमाटर पसंद नहीं होते, किसी को हरी मिर्च नहीं भाती तो किसी को लहसुन का तड़का अच्छा नहीं लगता। ऐसे में हम अपनी प्लेट में से टमाटर या मिर्च अलग निकालकर दाल खा लेते हैं। लेकिन क्या आपने कभी किसी को दाल छानकर खाते हुए देखा है। ये एक बहुत ही अजीब वीडियो है जिसे टिकटॉक (TikTok) पर मोनिका वासवानी नाम की इंफ्लुएंसर द्वारा शेयर किया गया था और अब ये इंस्टाग्राम पर वायरल हो रहा है। इसमें एक शख्स दाल को छलनी से छानता हुआ नजर आ रहा है। वो छानकर उसकी सारी सामग्री बाहर निकाल रहा है। वीडियो के साथ कैप्शन है ‘क्या मैं अकेला ऐसा व्यक्ति हूं जो दाल तब तक नहीं खा सकता जब तक वो छानी न गई हो।’
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पत्रकारिता में स्नातकोत्तर (M.J.), 2001. 2001 से 2013 तक ईटीवी हैदराबाद, सहारा न्यूज दिल्ली-भोपाल और लाइव इंडिया मुंबई में कार्य.