Which foods provide which vitamins:   चांगल्या आरोग्यासाठी आपले अन्न पौष्टिक आणि पोषक तत्वांनी समृद्ध असले पाहिजे. आपले शरीर तंदुरुस्त आणि निरोगी ठेवण्यासाठी, आपण आपल्या आहारात व्हिटॅमिनयुक्त पदार्थांचा समावेश केला पाहिजे. निरोगी अन्नासोबतच, त्यात असलेल्या व्हिटॅमिन्सचा विचार करणेदेखील महत्त्वाचे आहे.

याकडे दुर्लक्ष केल्याने अनेक आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात. शरीराला ए, बी, सी, डी, के आणि ई व्हिटॅमिन्स आवश्यक असतात. या प्रत्येकव्हिटॅमिन्सचे शरीरासाठी वेगवेगळे फायदे आहेत. तुम्ही तुमच्या आहारात सर्व प्रकारच्या व्हिटॅमिन्सचा समावेश केला पाहिजे. आज आपण आहारात व्हिटॅमिन्स कसे सामील करायचे जाणून घेऊया….

टोमॅटो-
तज्ज्ञांच्या मते, व्हिटॅमिन सी ने समृद्ध असलेले टोमॅटो कोणत्याही पदार्थात किंवा सॅलडमध्ये वापरावेत. तुम्ही तुमच्या रोजच्या आहारात नियमितपणे टोमॅटोचा समावेश करणे फायदेशीर ठरते. दररोज टोमॅटो खाल्ल्याने शरीरात व्हिटॅमिन सीची कमतरता होत नाही.

हिरव्या भाज्या-
हिरव्या भाज्यांमध्ये सर्व प्रकारचे व्हिटॅमिन आणि पोषक तत्वे असतात. हिरव्या भाज्यांव्यतिरिक्त, इतर भाज्या देखील तुमच्या आहारात समाविष्ट केल्या जाऊ शकतात. अशा प्रकारे, तुम्ही तुमच्या आहारात व्हिटॅमिन के समृद्ध असलेले पदार्थ समाविष्ट करू शकता. याव्यतिरिक्त, जर तुम्हाला कोणत्याही प्रकारची ऍलर्जी असेल तर तुम्ही तुमच्या आहारतज्ञ किंवा डॉक्टरांचा सल्ला घेऊ शकता.

दूध-
कॅल्शियमचा चांगला स्रोत मानला जाणारा दूध व्हिटॅमिन ए ची कमतरता पूर्ण करण्यास देखील मदत करतो. चांगले आरोग्य राखण्यासाठी दररोज किमान एक ग्लास दूध पिणे आवश्यक आहे.

मासे-
मासे हे ओमेगा-३ फॅटी अॅसिड आणि अनेक जीवनसत्त्वांचा स्रोत आहे. तुमच्या आहारात त्याचा समावेश केल्याने एक संपूर्ण, निरोगी आहार तयार होऊ शकतो. शिवाय अनेक आरोग्य समस्या दूर होऊ शकतात.

रताळे-
रताळे व्हिटॅमिन ए ने समृद्ध असतात. तुम्ही भाजलेले किंवा उकडलेले रताळे आरामात खाऊ शकता. परंतु तळलेले रताळे खाणे टाळा. त्यामुळे वजन वाढते.

(टीप : वरील सर्व माहिती उपलब्ध स्त्रोतावरून देण्यात आलेली आहे. याच्या तथ्यांबद्दल MP मराठी Breaking कोणताही दावा करीत नाही.)